Testsúly
- Kakas
- 1.6 – 2.0 kg
- Tyúk
- 1.2 – 1.6 kg
Svájci nemzeti büszkeség, különleges előrehajló tollbóbitája és ezüstpikkelyes színe miatt egyedi

Appenzeller
Fotó: 5 Meerschweinchen · CC BY-SA 4.0
150–180
darab évente
Élénk, kíváncsi
Nyugodt, barátságos, jól kezelhető.
Az Appenzeller Spitzhauben Svájc északkeleti részéről, Appenzell vidékéről származik. Nevét a helyi ünnepi viselet csúcsos fejfedőjére emlékeztető, előrehajló tollbóbitájáról kapta. A hegyvidéki gazdaságokban mozgékony, önálló élelemkeresőként tartották.
A fajta kis létszáma miatt ma ritka genetikai örökségnek számít. Legismertebb változata az ezüst-fekete pettyezett Appenzeller, de arany és más színváltozatok is előfordulnak. Könnyű testalkata és fejlett repülőképessége a szabad tartáshoz alkalmazkodott múltját őrzi.
„Az Appenzeller annak való, aki egy intelligens, eleven és látványos tyúkot szeretne megfigyelni a tágas udvarban.”